个人外汇汇出境外是指个人将自己合法拥有的外汇资金通过银行等金融机构汇往国外的行为。这个过程涉及到外汇管理政策，不同国家和地区对于个人外汇汇出境外的规定可能有所不同。在中国，个人外汇汇出境外需要遵守中国外汇管理局的相关规定。

一般来说，个人在进行外汇汇出时需要注意以下几点：

1、合法来源：确保外汇资金来源合法，比如工资、奖金、遗产继承等。
2、年度便利化额度：根据中国的外汇管理政策，个人每年有等值5万美元的便利化购汇额度，超过此额度需要提供相关证明材料。
3、用途合规：外汇汇出需要用于合法用途，如留学、旅游、就医、海外购物等。
4、所需材料：根据汇款目的和金额大小，可能需要准备相应的证明文件，如护照、签证、录取通知书、医疗证明等。
5、银行选择：选择信誉良好的银行进行操作，并了解清楚手续费、汇率等因素。

如果您计划进行外汇汇出操作，建议事先咨询相关银行或查看官方外汇管理局网站上的最新政策信息，以确保符合所有相关规定。同时，也要注意保护个人信息安全，避免泄露给不可信的第三方。