在中国，黄金首饰的税收主要包括以下几个方面：

1、消费税：根据中国现行的消费税政策，对于金、银和金基、银基合金首饰，以及金、银和金基、银基合金的镶嵌首饰，在生产、委托加工和进口环节征收消费税。税率是5%。

2、增值税：增值税是对商品生产、流通和劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。目前，中国的增值税标准税率为13%。

3、关税：如果黄金首饰是从国外进口的，还需要缴纳关税。具体的税率取决于国家的相关规定。

4、个人所得税：如果个人出售黄金首饰获得收益，可能需要缴纳个人所得税，但目前中国税法对个人出售黄金首饰所得收益是否征税存在一定的争议，具体政策可能会因地区和个人情况而异。

请注意，以上信息可能会随着国家相关政策的变化而调整，具体操作时建议咨询专业的税务顾问或直接联系当地税务局获取最新的税收政策。