炒黄金，即黄金交易，是一种投资行为。在选择软件时，应考虑以下几个方面：

1、安全性：确保软件是由正规金融机构或交易平台提供的，避免使用来历不明的软件，以防资金安全受到威胁。

2、功能性：一个好的黄金交易软件应该具备实时行情、技术分析工具、订单管理等功能，以便投资者能够及时获取市场信息，进行有效的交易操作。

3、用户体验：界面设计简洁明了，操作流程简单易懂，可以提高用户的使用效率和满意度。

以下是一些常见的黄金交易软件推荐：

1、金荣中国MT4：是一款专业的贵金属交易平台，提供现货黄金、白银等产品的交易服务。该平台具有稳定的系统性能和丰富的交易工具，适合各类投资者使用。

2、福汇FXCM：作为全球知名的外汇经纪商，福汇也提供了贵金属交易服务。其交易平台功能强大，支持多种语言，用户可以根据自己的需求选择合适的版本。

3、盛宝银行SaxoTrader：这是一款集股票、外汇、商品等多种资产于一体的综合性交易平台。其贵金属交易品种丰富，包括黄金、白银、铂金等，满足不同投资者的需求。

4、IG Markets：作为英国老牌的金融衍生品经纪商，IG Markets提供了全面的贵金属交易服务。其交易平台易于上手，且拥有强大的社区支持，方便投资者交流经验。

5、OANDA：这是一家全球领先的在线外汇和差价合约（CFD）经纪商，同时也提供贵金属交易服务。其交易平台具有高度的灵活性和定制化选项，适合有经验的投资者使用。

请注意，在选择黄金交易软件时，务必谨慎对待，充分了解相关风险，并根据自身情况做出合理决策。同时，建议您在正式交易前先进行模拟练习，以熟悉软件的操作和市场规则。