关于全国范围内具体有多少人拥有超过7000元的退休金，我没有找到确切的数据。这可能是因为退休金水平受到多种因素的影响，包括个人的工作年限、缴费基数、所在地区等。

不过，根据国家统计局发布的数据，截至2021年底，我国城镇职工基本养老保险参保人数达到4.8亿人，其中领取养老金的人数约为3.6亿人。这意味着有相当一部分人在享受退休生活，并且随着经济的发展和生活水平的提高，越来越多的人可能会享受到较高的退休待遇。

如果您想了解自己是否符合某个特定标准或政策要求，请咨询当地社保机构或者查阅相关政策文件以获取准确信息。同时也要注意，不同地区的经济发展水平和服务质量可能存在差异，在考虑退休计划时还需要综合考量多方面因素。