根据我所了解的信息，以下是一些提供当天送达服务的买菜平台：

1、叮咚买菜：支持当天配送，用户可以在早上7点后下单，当天预约订单当天配送。
2、美团买菜：提供快速配送服务，通常可以实现当天送达。
3、饿了么买菜：同样提供快速配送服务，支持当天送达。
4、盒马生鲜：提供当日达服务，部分区域支持当日送达。
5、每日优鲜：提供当日达服务，部分区域支持当天送达。

这些平台的具体配送时间和服务范围可能会因地区而异，建议您查看具体平台的应用或网站以获取最新的配送信息。